Что нельзя давать из еды ребёнку до 1 года?
Многие родители зачастую сталкиваются с проблемой введения прикорма. Возникают вопросы: можно ли вводить прикорм до 6 месяцев, стоит ли начинать прикорм с введения фруктовых соков, каково влияние новых продуктов на ещё формирующийся желудочно-кишечный тракт ребёнка и т.д.
Давайте разбираться в этих вопросах вместе.
Введение прикорма
Нет нужды вводить прикорм до 6 месяцев. Грудное молоко полностью покрывает нужду растущего организма во всех его потребностях. Более того, природа настолько позаботилась о детях, что предусмотрела вот какой момент: грудное молоко, по мере взросления ребёнка, меняет свой состав. Ведь малыш растёт, у него меняются потребности, соответственно, грудное молоко тоже должно подстроить свой состав под изменившиеся потребности организма ребёнка.
Поэтому ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует не вводить до полугода различные молочные смеси, жидкие каши, соки, овощные пюре и т.д., они ребёнку попросту не нужны.
Как обстоят дела с прикормом после 6 месяцев?
После первого полугода жизни малыша можно потихоньку начинать вводить прикорм. В идеале, конечно, взять за основу овощи. Во фруктах содержится много кислот, которые могут раздражать такую нежную слизистую оболочку желудка малыша. Та же ВОЗ рекомендует использовать монокомпонентные (в составе которых только один ингредиент) овощные пюре из белых или зелёных овощей (чаще всего, это кабачок, цветная капуста и брокколи).
Важно! Во время приготовления не нужно добавлять соль, так как почкам малыша будет тяжело справляться с возросшей из-за излишней соли нагрузкой.
Затем, при хорошей переносимости, можно вводить новые продукты в рацион. Таблицу введения продуктов в соответствии с возрастом можно найти на сайте Всемирной организации Здравоохранения.
Что категорически нельзя давать ребёнку в первый год его жизни?
Многие продукты нежелательно давать детям раннего возраста из-за высокого риска развития пищевой аллергии. Давайте разберёмся, на какие продукты следует наложить табу.
- Педиатры не рекомендуют давать детям до года оранжевые и красные фрукты, ягоды и овощи, так как они могут стать причиной развития аллергии. Так же следует воздержаться от экзотических продуктов (авокадо, манго, киви и прочие).
- Мёд и орехи исключаем по тем же причинам.
- Соленья и копчёности нельзя давать сразу по двум поводам.
Во-первых, в них много соли, которая будет задерживать воду в организме, что чревато повышенной нагрузкой на сосуды и почки малыша.
Во-вторых, помимо соли в таких продуктах много других пряных специй, которые так же негативно влияют на нежную слизистую желудочно-кишечного тракта.
- Грибы. Да, они на самом деле очень полезны, но не для таких малышей. В них очень много белка, что так же может перегрузить почки. А ещё печень не сможет выработать необходимые ферменты для расщепления грибов – она просто ещё не научилась их вырабатывать. В итоге, ребенок может отравиться.
- Жирное мясо, такое как свинина и баранина. Это большая нагрузка на желудочно-кишечный тракт, с которой он ещё не в состоянии справиться.
- Газообразующие продукты. К ним относятся, например, бобовые (фасоль, горох), белокочанная капуста, белый хлеб. Мало того, что в кишечнике происходит активный процесс заселения необходимыми бактериями, так ещё и создаётся дополнительная нагрузка в виде газов, которые создают дополнительный дискомфорт в животике.
- Газированные напитки (газировка, минеральная вода) следует исключить по тем же причинам.
- Сладости. Не устанем повторять, что чем позже ребёнок познакомится с рафинированным сахаром, тем для него же лучше.
Во-первых, простые углеводы ребёнку не нужны.
Во-вторых, поджелудочная железа ещё формируется, не нужно её лишний раз перегружать (иначе диабет не за горами).
В-третьих, есть риск развития диатеза.
В-четвёртых, печень не вырабатывает необходимых ферментов для расщепления того же шоколада.
И, в-пятых, в огромном количестве сладостей, будь то шоколад, конфеты или пирожные, огромное количество различных красителей и консервантов, которые могут негативно сказаться на здоровье ребёнка.
- Морепродукты. Никто не спорит о полезных свойствах этих продуктов питания, но для малыша это, увы, также тяжёлая пища. Недаром, например, рыбное пюре вводят только к концу первого года жизни.
- Цельное молоко. Да, да, не удивляйтесь, но его тоже нельзя. В женском грудном молоке есть всё необходимое для полноценного роста и развития малыша, в обычном коровьем (козьем и прочих) молоке он не нуждается. Под запрет не попадают кисломолочные продукты (творожок, например), так что их смело можно давать малышу, конечно, ориентируясь на таблицу.
Получается, что до 6 месяцев малышу необходимы только грудное молоко и вода, в дополнительных продуктах он не нуждается. В возрасте от 6 до 12 месяцев вводить прикорм следует аккуратно, ориентируясь на таблицу введения прикорма по возрасту.
До 1 года жизни ребёнка не следует вводить следующие продукты: мёд, орехи, оранжевые и красные фрукты, ягоды и овощи; морепродукты, газированные напитки, соленья и копчёности, грибы, газообразующие продукты.
И не забывайте про вред сладостей для растущего организма!